Centro Cultural Austríaco de Ijuí
O Centro Cultural Austríaco de
Ijuí foi fundado em 25 de Novembro de 1987 e em 14 de Outubro de 1988 sua Casa
Típica. Seu primeiro Presidente foi Luiz Hocevar Filho.
Os Austríacos, são conhecidos
como um povo alegre e culto, que gosta do bom viver. Amam a música, a cultura,
a dança, as artes e os esportes. São muito dedicados ao trabalho, sendo a
persistência e a tenacidade algumas de suas qualidades mais marcantes.
O Centro tem como objetivos,
cultuar as tradições de seus antepassados, imigrantes vindos da Áustria, além
de ser um espaço de divulgação e de resgate da cultura, folclore, história,
gastronomia e outras formas de expressão artísticas e culturais austríacas.
Na gastronomia o Café Vienense
tem sido sua maior atração, servido com torta, doces e salgadinhos. Também tem
promovido almoços e jantares com comida típica austríaca.
Junto ao Mini-Museu são mantidos
os arquivos de pesquisa histórica, fotografias de famílias de descendentes
austríacos, jornais, livros, revistas, quadros, louças e objetos artesanais.
Também foi elaborado um cadastro dos descendentes austríacos com a finalidade
de uma constante renovação e participação de novos colaboradores do Centro
Cultural.
Os imigrantes austríacos
Os imigrantes austríacos que
chegaram a colônia Ijuí em 1893 totalizavam um grupo de 172 pessoas. Vieram da
cidade de Steyer, da Alta Áustria.
Os homens eram trabalhadores
metalúrgicos demitidos de uma fabrica de armamento, portanto, nada conheciam
sobre agricultura.
Tomaram a decisão de permanecerem
unidos, tendo sido localizados junto as terras da Linha 5 e Linha 8 Leste. A
adaptação a essa nova vida foi muito difícil, num ambiente precaríssimo e
desconhecido.
Com muita coragem, perseverança e
determinação venceram todas as dificuldades e obstáculos. Da sua união, surgiu
um acentuado espírito comunitário de mútua ajuda e colaboração.
Passados 5 anos, com suas casas
já construídas e suas lavouras sendo cultivadas, preocupados com a educação e
alfabetização de seus filhos, fundaram em 12 de outubro de 1998 a 1ª Escola
Particular, a Sociedade Escolar Austro-Húngara, juntamente com a escola também
funcionou a Sociedade Esportiva e Recreativa 12 de Outubro, com sede na Linha 6
Leste, que passou a chamar “Rincão dos Austríacos”.
Em 10 de Agosto de 1908, os
imigrantes austríacos, juntamente com imigrantes alemães e holandeses, fundaram
a Sociedade Atiradores Tell, na Linha 6 Norte. Atualmente a Sociedade
Atiradores Tell esta situada na Linha 8 Norte para onde foi transferida e construída
sua sede oficial.
Ao passar dos anos a Colônia
Ijuí, transformou-se em Vila e de Vila em Cidade. Nesse processo de mudanças,
os austríacos da Linha 6 e arredores, foram se transferindo para a cidade de
Ijuí e municípios vizinhos passando a se dedicar as mais diversas atividades.
Permaneceram ainda no Rincão dos Austríacos, algumas famílias de descendentes
austríacos que continuam a se dedicar a atividade agrícola.
GRUPO "LUSTIGE TIROLER"
O folclore austríaco é preservado
pelo grupo de danças Juvenil “Lustige Tiroler” e pelo infantil “Tanz Gruppe
Sissi” que estrearam no dia 03 de setembro do ano de 1988 e desde lá participam
de diversas atividades culturais. Em seu currículo, estão centenas de
apresentações nos Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São
Paulo e Brasília (DF), Argentina e Áustria, levando através de seus integrantes
seus diversos trajes típicos, danças e costumes.
O grupo de danças desde a sua
fundação vem servindo como uma entidade capaz de socializar e integrar jovens
de todas as classes sociais e até mesmo étnica de nossa cidade. É através da
dança que os jovens são atraídos para atividades lúdicas que contribuem na vida
e na formação dos integrantes do grupo. São trabalhadas questões como
comportamento, coordenação motora, convívio social e diversas outras atividades
que exercitam o corpo e a mente de cada jovem envolvido. É nesse grupo que
muitos jovens tem a oportunidade de ampliar seus horizontes pessoais e
profissionais, pois através do convívio, seja em ensaios ou em viagens, é que
são reconhecidos como pessoas capazes e responsáveis. Todos os anos abre novas
vagas para seu elenco, permitindo a novos integrantes a oportunidade de poder
participar das atividades que realiza e das quais participa também.
O grupo tem por objetivo
proporcionar aos seus integrantes conhecimentos sobre o país do qual representa
e do nosso Brasil.
Na sociedade, tem a função de
levar um pouco de conhecimento para o público em geral sobre os costumes de um
dos povos colonizadores do nosso município, resgatando as lutas e conquistas
que estes tiveram quando aqui chegaram até os dias de hoje.
A alegria é ainda mais evidente
quando o grupo de danças “Lustige Tiroler” com seus trajes e habilidade,
abrilhantam o Palco e encantam o público. O grupo traz um amplo repertório de
danças folclóricas, que mantém intactas suas características originárias, o
Schuhplattler, uma das mais antigas formas de danças européias, praticado nas
regiões alpinas da Áustria, com origem aproximadamente no período Neolítico
(3.000 a.C.) e ainda danças com coreografias estilizadas. Os ritmos executados
pelo grupo são a valsa, que teve sua origem na Áustria, a polka e a marcha. Os
passos são executados entre os casais mostrando a beleza, sincronia e a
musicalidade do povo austríaco.
Um espetáculo que dura de trinta
minutos à uma hora, traz ao público a sensação de uma viagem no tempo, um
retorno a um passado onde as coreografias retratam costumes e hábitos de uma
época onde a dança era a expressão cultural de um povo.
Curiosidades
Intercâmbio de Cultura Áustria e
o Brasil, Brasil e a Áustria... Dois países tão distantes e tão diferentes?
Das culturas aparentemente opostas: o samba
carioca e a valsa vienense, o vinho das margens do Danúbio, a cachaça de Rio
Claro, o brigadeiro e sachertorte, a feijoada e o schnitzel.
Mas quando mergulhamos nessas
culturas descobrimos muitas conexões: a paixão pela música, pela literatura,
pela arte, a grande influência de imigrantes nessas áreas, a contribuição de
várias etnias e religiões que soma em que chamamos de cultura. As paisagens
espetaculares, os rostos estressados e sofridos, as histórias de guerra e
pobreza, o grande indesmentível amor pela vida, liga as pessoas na Áustria e no
Brasil.
Achamos as cores de Habsburgo na
bandeira, a austríaca Leopoldina homenageada numa escola de samba, a cadeira de
balanço entre as obras de Drummond e Stefan Zweig escrevendo: “Brasil, um país
do futuro”. Achamos a caipirinha em todo bar, havaianas nas margens dos lagos,
camisetas da seleção brasileira em todo campo de futebol, o samba e o forró nas
boates: a cultura brasileira está cada vez mais presente na Áustria.
Celebramos essas ligações – de
repente – tão óbvias e promovemos o intercâmbio de cultura tão valioso entre
esses dois países, muitas vezes tão distantes, mas, sobretudo interdependentes
e interligados. Celebramos a cultura brasileira e a cultura austríaca, e também
uma cultura muito promissora e inovadora, a austro-brasileira.
Fonte: http://marciareis.com/ambrau.br.html
Chega de imigrantes Austríacos na
Colônia Ijuhy
Segundo registros conhecidos, os
irmãos Ernesto e Augusto Schmorantz teriam sido os primeiros imigrantes
austríacos a chegar na Colônia Ijuhy em abril de 1891. No ano seguinte chegaram
as famílias de Franz Ceka, Joseph Müller, Olienciczuk, Droppa e Rinkoven.
No dia 24 de Fevereiro de 1893
um grupo de 172 pessoas, imigrantes austríacos, chegou a
Colônia de Ijuhy, entre os quais citamos as famílias Buchner, Haiske, Schultz,
Berenhäuser, Seibitz, Samrsla, Hocevar, Gruber, Printz, Streicher, Lindorfer,
Pranzl, Schaffazik, Spannring, Engleitner, Breit, Prauchner, Krüger,
Lindemayer, Elias, Vorraber, Guth, Novotny, Marhold, Feigel, Gabriel, Kühas e
Steurer. Ainda em 1893 chegaram as famílias Kettenhuber, Nussbichler, Zeilmann,
Mischaw e Feldmayr.
Culinária: Bolinho
Tirolês
Ingredientes para 4 pessoas:
4 pães de 50 gr cada do dia anterior, ou uma
bengala,
½ xícara de leite,
2 ovos
100 gramas de bacon
1 cebola pequena
100 g de lingüiça
1 colher de sobremesa de salsa picada
Sal, se necessário
2 a 3 colheres de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Cortar os pães em quadradinhos e por em uma
vasilha. Misturar o leite com os ovos e despejar sobre os pães.Cortar o
bacon em quadrados bem pequenos e fritar em uma frigideira, acrescentar a
cebola bem picada e fritar até ficar transparente, deixar esfriar e misturar ao
pão, juntamente com a salsa.
Por uma panela com mais ou menos 1 ½ litro de água
para ferver, com ½ colher de sopa de sal. Adicionar 1 a 2 colheres de farinha,
se necessário e misturar bem. Com as mãos enfarinhadas, formar bolinhos de uns
4 cm de diâmetro bem redondos e firmes e soltar na água fervendo, abaixar o
fogo e deixar fervilhar por uns 15 minutos.
Servir com chucrute bem temperado e carne de porco assada. É um prato típico do Tirol.
Servir com chucrute bem temperado e carne de porco assada. É um prato típico do Tirol.
Diretoria Austríacos 2012
Presidentes de honra: Carlos
Prauchner, Alfredo Prauchner;
Presidente: Marlene Vontobel;
1° Vice-Presidente: Elemar
Ketenhuber;
2° Vice-Presidente: Alexandre
Wachter Atkinson;
1° Secretária: Sueli Eickhoff
Diemer;
2° Secretária: Andéia G. da Costa
Ceratti;
3° Secretária: Erika Brudner;
1° Tesoureiro: Renato Luis
Kamphorst;
2° Tesoureiro: Carlan Uhde;
Conselho Fiscal: Luis Hocevar
Filho, Ricardo Mirom, Eugenia Mirom;
Suplentes Conselho Fiscal: Elói
Samersla, Elenita Ceratti, Anita Samersla;
Depart. Patrimonial: Ricardo
Mirom, Vera Mirom, Glaci Prauchner;
Depart. Artístico Cultural: Luis
Hocevar Filho, Elisiane Thomé da Cruz Suckel, Taise de Moraes Schulte, Ariel
Ruver Wachter;
Depart. Histórico e Pesquisa:
Elói Samersla, Roseli Correia;
Depart. Decoração e Arte: Adelino
Elling Samersla, Haidê Copetti;
Depart. Social e Marketing: Maria
Alice Aristimun do Ribeiro da Rosa, Vilja Vagner, Mateus Korb;
Depart. de Projetos: Roseli
Correia, Elemar Ketenhuber;
Depart. de Musica: Renato Luis
Kamphorst, Rosane Back, Valdemar Novisk.
Fonte das fotos e textos: Site da EXPOIJUÍ/FENADI, etnia Austríaca. Disponível em: http://www.expoijuifenadi.com.br/pagina-268-austricacos.fire#panel-1
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